Форель охлаждённая с головой порционная, потрошеная
р.
р.
Купить
990 ₽/кг Средний вес 1шт: 0,4-0,6кг Заказ оформляется в штуках.
Вид: форель радужная Срок годности: 12 суток Условия хранения при t: от -2 до 0 С Район вылова: Аквакультура, с. Богдашкино, Чердаклинский р-н, Ульяновская обл.
Мясо красное, не белое, не желтое, а красное с богатым витаминным составом и комплексом полезных веществ, положительно влияющих на здоровье человека. За свои вкусовые качества причисляется к деликатесам. В рыбе присутствуют важные для нормальной жизнедеятельности элементы, такие как кальций, железо, фосфор, магний, омега 3 и 6, витамины А, D, В, Е, широкий спектр аминокислот.
Форель солят, варят, жарят, запекают, обрабатывают любым доступным способом и поливают разнообразнейшими соусами.